Die Herzwiese ist ein persönlicher Blog, der auf Grund meiner langjährigen, praktischen Erfahrung zu allem rund um Ernährung, Gesundheit, Backen, Kochen, Beauty und Frauengesundheit entstanden ist. Seit mehr als 30 Jahren beschäftige und arbeite ich in diesen Themengebieten. Ich bin staatlich geprüften Diätassistentin, habe eine Zusatzqualifikation .bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gemacht. Außerdem ein Studium zur Werbewiritn. Ich habe 13 Ratgeber im Gesundheitsbereich geschrieben und habe seit 20 Jahren ein eigenes Redaktionsbüro. Hast Du Lust auf mehr? Dann freue ich mich, wenn Du meinem Blog Herzwiese24.de folgst.
Lesedauer 5 MinutenFersensporn und Wechseljahre – ein ungleiches Duo. Von außen sehen Füße aus wie immer. Doch auf einmal schmerzen sie bei jedem Schritt. Unerträgliche Schmerzen sind es teils, die normales Bewegen im Alltag und auch Sport quasi von jetzt auf gleich…
Lesedauer 6 MinutenWenn Mandeln und Marzipan sich zusammentun, kann dabei nur etwas Leckeres entstehen. Mein Apfel-Marzipankuchen ist genau das Richtige, wenn Du Mandeln und den wunderbaren Geschmack von Marzipan liebst. Der Kuchen ist sehr saftig und süß. Für die Süße kommt kein…
Lesedauer 7 MinutenSüß-cremig-crunchy: Pistaziencreme trifft auf einen knusprigen Kern, umhüllt von knackiger Schokolade. Damit kann nur Dubai Schokolade gemeint sein. Die Kultschokolade ist total angesagt. Wird sie zum Kauf angeboten, stehen viele Menschen Schlange, um eine Tafel der Dubai Schokolade ergattern zu…
Lesedauer 4 MinutenZart und mürbe mit feinem Buttergeschmack und dazwischen eine leckere Schokocreme – klingt gut und ist auch gut. Also mein Rezept für gefüllte low carb Butterplätzchen sind eine Wucht. Sie schmecken unglaublich intensiv nach Butter und Mandeln und zergehen förmlich…
Lesedauer 6 Minuten38-mal hieß es für mich im Zuge der Brustkrebstherapie: Bestrahlung mittels Strahlentherapie. Was mir in dieser Zeit im Hinblick auf die Hautpflege geholfen hat, erkläre ich Dir in meinem Beitrag. Am Beitragsende habe ich eine Checkliste mit 10 Tipps zur…
Lesedauer 8 MinutenWas darf ich bei Typ 2 Diabetes überhaupt noch essen? Wie ist es mit Zucker, Nudeln, Brötchen oder Bier? Ich bin staatlich diplomierte Diätassistentin, habe über Jahrzehnte Menschen mit Typ 2 und Typ 1 Diabetes praktisch beraten. Heute arbeite ich…
Lesedauer 6 MinutenSpiel-Satz-Tor. Fußball, besonders Europa- und Weltmeisterschaften, machen allen Spaß. Dazu habe ich heute etwas zum Knabbern für Dich. Glutenfreie Käsecräcker zum Fußball. Aber nicht irgendwelche sondern in den Farben der Deutschland-Fahne: schwarz-rot-gold. Also ideal zum Knabbern bei spannenden Fußball Spielen.…
Lesedauer 4 MinutenLimetten treffen auf Kirschen in einer süßen, fluffigen Creme – das ist mein Limetten Kirsch Blechkuchen. Natürlich zuckerfrei und figurfreundlich. Hast Du Lust auf einen frischen Kuchengenuss ohne Zucker? Dann ist mein zuckerfreier Limetten Kirsch Blechkuchen genau das Richtige. Ob…
Lesedauer 4 MinutenSüßes Gebäck aus Kichererbsen und dann auch noch ohne Zucker? Kann das schmecken? Und wie soll das denn funktionieren? Ich sage ganz klar Ja! Solche Kichererbsen Blondies schmecken superlecker. Und ja, das klappt auch ohne Zucker mit etwas Erythrit und…
