Die Herzwiese ist ein persönlicher Blog, der auf Grund meiner langjährigen, praktischen Erfahrung zu allem rund um Ernährung, Gesundheit, Backen, Kochen, Beauty und Frauengesundheit entstanden ist. Seit mehr als 30 Jahren beschäftige und arbeite ich in diesen Themengebieten. Ich bin staatlich geprüften Diätassistentin, habe eine Zusatzqualifikation .bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gemacht. Außerdem ein Studium zur Werbewiritn. Ich habe 13 Ratgeber im Gesundheitsbereich geschrieben und habe seit 20 Jahren ein eigenes Redaktionsbüro. Hast Du Lust auf mehr? Dann freue ich mich, wenn Du meinem Blog Herzwiese24.de folgst.
Jede achte Frau hierzulande bekommt im Lauf ihres Lebens die Diagnose Brustkrebs. Ich bin eine davon. Den Tumor habe ich beim Abtasten meiner Brust selbst entdeckt. Brustkrebs – macht Dir das Wort auch so viel Angst wie vielen Frauen?…
Cremig, süß, saftig und das alles ohne Zucker und ganz wenig Mehl. Mein Rezept für eine Low Carb Käse Sahne Torte ist einfach nur lecker. Dabei lässt sich die Torte prima einen Tag im Voraus zubereiten. Magst Du Käse Sahne…
Ich hatte an beiden Füßen einen heftigen Fersensporn. Die Schmerzen waren extrem und haben mich über Monate sehr belastet und gequält. Aber: Ich bin den Sporn wieder losgeworden. Wie ich das geschafft habe und was auch Dir helfen kann, erkläre…
Sonne auf dem Kuchenteller – ein Hauch von Süden weht Dir um die Nase, wenn Du ein Stück von dem saftigen und süßen low carb Zitronenkuchen ohne Zucker genießt. Der saftige Zitronenkuchen ist dazu auch noch glutenfrei und hält sich…
Gut vorbereitet holst Du das Beste aus deinem Termin bei deiner Ärztin oder dem Arzt heraus. Ich habe dazu einige Erfahrungen gesammelt. Mir ist immer wichtig, dass ich verstehe, worum es geht. Aber auch was ich selbst aktiv tun kann,…
Fersensporn und Wechseljahre – ein ungleiches Duo. Von außen sehen Füße aus wie immer. Doch auf einmal schmerzen sie bei jedem Schritt. Unerträgliche Schmerzen sind es teils, die normales Bewegen im Alltag und auch Sport quasi von jetzt auf gleich…
Wenn Mandeln und Marzipan sich zusammentun, kann dabei nur etwas Leckeres entstehen. Mein Apfel-Marzipankuchen ist genau das Richtige, wenn Du Mandeln und den wunderbaren Geschmack von Marzipan liebst. Der Kuchen ist sehr saftig und süß. Für die Süße kommt kein…
Süß-cremig-crunchy: Pistaziencreme trifft auf einen knusprigen Kern, umhüllt von knackiger Schokolade. Damit kann nur Dubai Schokolade gemeint sein. Die Kultschokolade ist total angesagt. Wird sie zum Kauf angeboten, stehen viele Menschen Schlange, um eine Tafel der Dubai Schokolade ergattern zu…
Zart und mürbe mit feinem Buttergeschmack und dazwischen eine leckere Schokocreme – klingt gut und ist auch gut. Also mein Rezept für gefüllte low carb Butterplätzchen sind eine Wucht. Sie schmecken unglaublich intensiv nach Butter und Mandeln und zergehen förmlich…
