Die Herzwiese ist ein persönlicher Blog, der auf Grund meiner langjährigen, praktischen Erfahrung zu allem rund um Ernährung, Gesundheit, Backen, Kochen, Beauty und Frauengesundheit entstanden ist. Seit mehr als 30 Jahren beschäftige und arbeite ich in diesen Themengebieten. Ich bin staatlich geprüften Diätassistentin, habe eine Zusatzqualifikation .bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gemacht. Außerdem ein Studium zur Werbewiritn. Ich habe 13 Ratgeber im Gesundheitsbereich geschrieben und habe seit 20 Jahren ein eigenes Redaktionsbüro. Hast Du Lust auf mehr? Dann freue ich mich, wenn Du meinem Blog Herzwiese24.de folgst.
Wenn Mandeln und Marzipan sich zusammentun, kann dabei nur etwas Leckeres entstehen. Mein Apfel-Marzipankuchen ist genau das Richtige, wenn Du Mandeln und den wunderbaren Geschmack von Marzipan liebst. Der Kuchen ist sehr saftig und süß. Für die Süße kommt kein…
Wer hat an der Uhr gedreht? Stehen die Festtage schon wieder kurz bevor? Denke ich an 2024, ist das Jahr wie im Flug vergangen. Viele schöne Dinge gab es. Und natürlich auch Ereignisse, die nachdenklich machen. Mir geht es bei…
Süß-cremig-crunchy: Pistaziencreme trifft auf einen knusprigen Kern, umhüllt von knackiger Schokolade. Damit kann nur Dubai Schokolade gemeint sein. Die Kultschokolade ist total angesagt. Wird sie zum Kauf angeboten, stehen viele Menschen Schlange, um eine Tafel der Dubai Schokolade ergattern zu…
Zart und mürbe mit feinem Buttergeschmack und dazwischen eine leckere Schokocreme – klingt gut und ist auch gut. Also mein Rezept für gefüllte low carb Butterplätzchen sind eine Wucht. Sie schmecken unglaublich intensiv nach Butter und Mandeln und zergehen förmlich…
38-mal hieß es für mich im Zuge der Brustkrebstherapie: Bestrahlung mittels Strahlentherapie. Was mir in dieser Zeit im Hinblick auf die Hautpflege geholfen hat, erkläre ich Dir in meinem Beitrag. Am Beitragsende habe ich eine Checkliste mit 10 Tipps zur…
Tschüss Gelenkschmerzen – hallo Beweglichkeit. Eine der besten Bewegungsformen für Frauen in den Wechseljahren, nach Brustkrebs und im Rahmen einer Antihormontherapie nach Brustkrebs ist Aquafitness. Ich war lange auf der Suche nach etwas, dass mir, meinen Gelenken, meinem Körper und…
Was darf ich bei Typ 2 Diabetes überhaupt noch essen? Wie ist es mit Zucker, Nudeln, Brötchen oder Bier? Ich bin staatlich diplomierte Diätassistentin, habe über Jahrzehnte Menschen mit Typ 2 und Typ 1 Diabetes praktisch beraten. Heute arbeite ich…
Rund 400 Kalorien weniger brauchen Frauen, wenn es in Richtung Wechseljahre geht. Auch ein paar Kilo im Zuge der Wechseljahre auf Dauer gesund zu verlieren, ist mit ganz schön viel Arbeit und Disziplin verbunden. Ich bin staatlich diplomierte Diätassistentin und…
Spiel-Satz-Tor. Fußball, besonders Europa- und Weltmeisterschaften, machen allen Spaß. Dazu habe ich heute etwas zum Knabbern für Dich. Glutenfreie Käsecräcker zum Fußball. Aber nicht irgendwelche sondern in den Farben der Deutschland-Fahne: schwarz-rot-gold. Also ideal zum Knabbern bei spannenden Fußball Spielen.…
