Ich liebe Auberginen. Mit ihnen lassen sich wunderbare Gerichte kochen. Wie wäre es dazu mit Auberginen gefüllt mit Feta und Tomaten? Da ich schon Jahrzehnte kein Rindfleisch esse und anderes rotes Fleisch im Grunde genommen auch nicht, koche ich…
Schokolade macht glücklich. Wenn da nur nicht immer die lästigen Kalorien durch Zucker und Fett mit im Spiel wären. Da habe ich genau das Richtige für Dich. Mein Rezept für gesunde Brownies, die trotzdem lecker schmecken. Zuckerfrei, fettarm und ohne…
Zart zergeht die cremige Käsecreme auf der Zunge und verwöhnt den Gaumen mit seiner fruchtigen Note. Das ist mein Rezept für einen sehr cremigen Blaubeer-Käsekuchen ohne Zucker. Mein Rezept lässt sich prima vorbereiten und ist ein leckerer Kuchen wenn Besuch…
In drei von vier Lebensmitteln steckt Zucker. Sei es für den Geschmack, die Konsistenz oder Haltbarkeit. Meine fachlich fundierten Tipps helfen Dir dabei, Zucker in Lebensmitteln zu entlarven und wirklich zu sparen. Denn ich bin diplomierte Diätassistentin und beschäftige mich…
Meine Tipps helfen Dir dabei Lebensmittel auszuwählen, die dein Immunsystem stärken können. Auf das Du gut durch die Corona Pandemie kommst. Als staatlich diplomierte Diätassistentin sind meine Ratschläge fachlich fundiert. Meine Checkliste am Ende des Beitrags zeigt Dir welche Lebensmittel…
Einfach – schnell – lecker. Das ist mein Grundrezept für Haferflocken Plätzchen ohne Zucker. Ich gebe Dir Tipps wie Du aus einem Teig drei verschiedene Haferflocken Plätzchen backen kannst. Dabei sind meine Haferflocken Plätzchen auch für Diabetiker geeignet. Wenn Du…
Hier findest Du eine Liste mit 70 Namen und Synonymen, wie Zucker in Lebensmitteln sonst noch heißen kann. Die Liste kannst Du ausdrucken und hast sie dann stets griffbereit, wenn Du prüfen willst, ob und in welcher Form Zucker im…
Saftig, schokoladig und unglaublich lecker. Das sind meine Low Carb Brownies mit Kidneybohnen. Sie sind sehr einfach und schnell gemacht. Perfekt für alle, die gerne Süßes genießen und trotzdem auf Zucker und Mehl verzichten möchten. Außerdem sind meine Brownies dank…
Super saftig und superlecker. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wie wäre es mit meinem leichten und einfachen Rezept für einen süßen Kürbiskuchen? Er ist so saftig und schmeckt sehr lecker. Und das auch noch ein paar Tage nachdem er gebacken wurde. Liebe Herzwiesefreundin,…