Saftig lecker, ohne Zucker und laktosefrei – das sind meine Schokomuffins mit Birnen. Schokomuffins mit Birnen – klingt lecker oder? Ich liebe Muffins- du auch? Sie sind einfach und schnell gebacken. Dabei lässt sich genau festlegen, was und wie viel…
Und plötzlich ist die Welt quietschgrün. Vorletzten Sommer schloss ich das erste Mal Bekanntschaft mit Matcha. Ich hatte einen Textauftrag für ein Magazin. Als passionierte Teetrinkerin machte ich mich an die Recherche. Nun ja, klassischer grüner Tee gehörte nicht unbedingt…
