Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, die kalten Tage in manchen Teilen der Republik sind leider immer noch nicht vorbei. Doch ab April ist endlich Frühling in Sicht. Für viele ist nun die Fastenzeit vorbei. Wie wäre es auch künftig etwas bewusster…
Curcuma, Spekulatiusgewürz, schwarzer Sesam, Mandel und Pistazien vereinen sich mit einem Keksteig der ohne Zucker und Laktose auskommt. Die gesunde Art Kekse zu Naschen, jenseits von Spekulatius und Co. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, hast Du Lust auf einen besonderen Plätzchengenuss?…
Ein Klecks Marmelade, Erdnussbutter, Haselnüsse und Zimt – klingt lecker. Und das ist es auch. Hier findest Du mein Rezept für den Gebäckklassiker Linzer Plätzchen in der zuckerarmen und veganen Version- lecker. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, Linzer Plätzchen sind echte…
Ein echtes Vollkornbrot ohne Hefe – das auch noch schnell gebacken ist. Das ist mein Brotrezept. Dazu ist es vegan, laktosefrei und schmeckt sehr lecker. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, Bist Du auf der Suche nach einem leckeren Brot, dass blitzschnell…
Saftig, süß und so lecker. Genau das Richtige für alle die gerne Apfelkuchen mögen. Mein Apfelkuchen wird winterlich durch Zimt und Spekulatiusgewürz und ist dabei auch noch zuckerfrei und vegan. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, kaum zu glauben aber…
Ein schnelles Rezept für Marzipan ohne Zucker, vegan und laktosefrei. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, Marzipan ohne Zucker, vegan, glutenfrei, laktosefrei, low carb, für Diabetiker geht das? Ja es geht und schmeckt toll. Ich liebe gutes Marzipan – geht es Dir…
Samtig-süß – das ist mein Rezept für eine cremig-fruchtige Aprikosen-Bananen Marmelade mit Stevia. Aprikosen-Bananen Marmelade mit Stevia zuckerreduziert vegan glutenfrei Zutaten für 800 ml Stevia Marmelade: 375 g Aprikosen 375 g Bananen Spritzer Zitronensaft 60 g Zartbitterschokolade 70 % Kakaoanteil…
Wer es vegan mag, wählt die fett geschriebenen Zutaten Zutaten für 9 Stück: 90 g kalte Butter oder Pflanzenmargarine 70 g Erythritol oder 5 ml Süßstoff flüssig oder 70 g Puderzucker Mark einer Vanilleschote 4 g Matcha 160 g Weizenmehl,…
Zutaten für eine Miniherzbackform: 1 Ei, vegan z.B. 10 g Ei-Ersatz + 40 ml Wasser ½ Fl. Rumaroma 20 g Stevia-Erythritol-Mix 25 g Sojajoghurt, natur 50 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 1 TL Kakaopulver 25 g Erdnussbutter, crunchy Guss zuckerfrei:…
