Diese leckere vegetarische Rosenkohl Quiche kannst Du mit frischem Mürbeteig oder mit fertigem Blätterteig backen. Ob Anfänger oder Profi probiere es aus und blitzschnell hast Du was Leckeres auf dem Tisch. Nach den ganzen Keksen, Festmenüs und Süßigkeiten die es…
Matcha und ein zart-mürber Knetteig vereinen sich und daraus wird ganz besonderer Heidesand. Und da es bei mir fast immer auch um weniger oder keinen Zucker beim Backen geht, ist der Heidesand mit Matcha zuckerfrei. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, …
Da schlagen Backherzen in Pink und Rosa höher. Denn die zuckerfreie Torte mit Johannisbeeren hat eine luftige Frischkäse Quark Creme. Unglaublich lecker und unkompliziert in der Zubereitung. Liebe Herzwiesefreundin, lieber Herzwiesefreund, magst Du gerne Johannisbeeren? Sie sind echte Vitamin C-Bomben.…
Samtig-süß – das ist mein Rezept für eine cremig-fruchtige Aprikosen-Bananen Marmelade mit Stevia. Aprikosen-Bananen Marmelade mit Stevia zuckerreduziert vegan glutenfrei Zutaten für 800 ml Stevia Marmelade: 375 g Aprikosen 375 g Bananen Spritzer Zitronensaft 60 g Zartbitterschokolade 70 % Kakaoanteil…
Wer es vegan mag, wählt die fett geschriebenen Zutaten Zutaten für 9 Stück: 90 g kalte Butter oder Pflanzenmargarine 70 g Erythritol oder 5 ml Süßstoff flüssig oder 70 g Puderzucker Mark einer Vanilleschote 4 g Matcha 160 g Weizenmehl,…
Und plötzlich ist die Welt quietschgrün. Vorletzten Sommer schloss ich das erste Mal Bekanntschaft mit Matcha. Ich hatte einen Textauftrag für ein Magazin. Als passionierte Teetrinkerin machte ich mich an die Recherche. Nun ja, klassischer grüner Tee gehörte nicht unbedingt…
Zutaten für eine Miniherzbackform: 10 g Ei-Ersatz + 40 ml Wasser Mark einer ½ Vanilleschote 20 g Puderzucker 25 g Pflanzenöl etwas abgeriebene Zitronenschale 25 g Sojajoghurt, natur 40 g Weizenmehl 3/4 TL Backpulver 10 g gehackte Pistazien…
Foto: Food Foto Köln Zutaten für 6 Stück: 1 Ei 25 g Stevia-Zucker, ich habe Sweet Family Nordzucker verwendet 40 ml Sonnenblumenöl 125 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Msp. Natron 125 g fettarmer Naturjoghurt Topping 75 g Puderzucker 80…
