Saftig, süß, mit einer leckeren Marzipannote – das ist mein Rezept für eine Rhabarber Tarte ohne Zucker. Meine Nachbarin hat einen riesigen Obst- und Gemüsegarten und so komme ich öfter in den Genuss, dass ich hier etwas pflücken darf. Dieses…
Cremig, fruchtig, intensiv schokoladig und dabei ohne Zucker – das ist meine superleckere Schokoladen-Himbeer-Torte. Sie eignet sich für alle die einfach gerne genießen und dabei keine Lust auf Zucker und zu viele unnötige Kalorien haben. Meine Schokoladen-Himbeertorte eignet sich auch…
Süß, saftig, fruchtig, cremig und unglaublich lecker – so schmecken meine saftigen und kalorienarmen Käsekuchen Muffins ohne Zucker. Sie sind ganz schnell gemacht und ihre Zubereitung ist keine Hexerei, sondern auch für Back-Anfänger machbar. Probiere es einfach mal aus. Du…
Jetzt ist die beste Zeit für einen saftigen Nusskuchen. Denn Nüsse verleihen jedem Kuchen eine besonders leckere Note. Mein Rezept für super saftigen Nusskuchen enthält kaum Zucker und ist auch für Diabetiker geeignet. Mein Nusskuchen bleibt eine Woche frisch, trotz…
Saftig, süß, lecker und so richtig reich mit Äpfeln bestückt. Das ist mein Rezept für einen Apfelkuchen ohne Zucker. Apfelkuchen liebe ich seit Kindertagen Magst Du gerne Apfelkuchen? Bei mir werden beim Gedanken an selbst gebackenen Apfelkuchen immer Kindheitserinnerungen wach.…
Ich liebe Auberginen. Mit ihnen lassen sich wunderbare Gerichte kochen. Wie wäre es dazu mit Auberginen gefüllt mit Feta und Tomaten? Da ich schon Jahrzehnte kein Rindfleisch esse und anderes rotes Fleisch im Grunde genommen auch nicht, koche ich…
Schokolade macht glücklich. Wenn da nur nicht immer die lästigen Kalorien durch Zucker und Fett mit im Spiel wären. Da habe ich genau das Richtige für Dich. Mein Rezept für gesunde Brownies, die trotzdem lecker schmecken. Zuckerfrei, fettarm und ohne…
Zart zergeht die cremige Käsecreme auf der Zunge und verwöhnt den Gaumen mit seiner fruchtigen Note. Das ist mein Rezept für einen sehr cremigen Blaubeer-Käsekuchen ohne Zucker. Mein Rezept lässt sich prima vorbereiten und ist ein leckerer Kuchen wenn Besuch…
In drei von vier Lebensmitteln steckt Zucker. Sei es für den Geschmack, die Konsistenz oder Haltbarkeit. Meine fachlich fundierten Tipps helfen Dir dabei, Zucker in Lebensmitteln zu entlarven und wirklich zu sparen. Denn ich bin diplomierte Diätassistentin und beschäftige mich…